noviembre 24, 2005

Gracias

Hoy, en los Estados Unidos, se celebra el día de acción de gracias, que debe ser el feriado más bonito que conozco. La historia dice que los primeros colonizadores europeos se reuniéron con los nativos americanos por estas fechas para compartir una comida juntos, en las que, los europeos, dieron gracias por estar vivos y porque los nativos les mostraron sus productos comestibles y como convertirlos en alimentos (algo no muy fácil, en el caso del maíz).

En todo caso, hoy, muchos, lo celebran como el feriado en que se reune toda la familia y todos aprovechan al menos de reflexionar sobre su año y todo lo agradecidos que deben estar. Yo doy gracias por la vida que tengo. Ahora, ¿dónde está ese pavo?

3 comentarios:

Anónimo dijo...

siempre q veo los monitos animados gringos veo eso del día de acción de gracias... pareciera ser algo tan familiar, y con el condimento especial... un rico y suculento pavo..... chauu, salu2.....

Anónimo dijo...

el día de la gran comilona!! jajaja

Carlos García S. dijo...

jajajaja, si, es el día de la comilona. Una que incluye un pavo, "relleno" (entre comillas porque usualmente es preparado aparte y servido aparte), camote, salsa de cranberries, pan de maiz, algo con calabazas, alguna ensalada y postre. No es de extrañarse que la cena sea temprano. Así da tiempo a digerir todo eso.